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重庆周君记火锅食品有限公司

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重庆周君记火锅食品有限公司系重庆调味品生产的龙头企业之一,重庆市工商联常委单位,是2004年度“食品示范单位”和2005年度“食品百佳先进单位”。主要以生产“周君记”牌重庆火锅底料系列,“香水”调料系列,药膳滋补炖汤料系......

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周君记驻外销售人员现场培训制作黄焖鸡,学习新技能!

发布者:小禹  浏览量:14203 发布时间:2017/3/8 11:43:10

周君记销售部半年会期间,公司领导专为各区销售经理们准备了一场学习制作“周君记黄焖鸡酱料”培训课程。

技术研发部钟老师为大家示范烹饪“黄焖鸡”,销售经理们在烹饪台下面细心的拿着笔记本和笔做着笔记。

通过公司系统学习制作,各区域销售人员熟练的掌握了黄焖鸡制作方法。个区域销售经理试着制作黄焖鸡,黄焖鸡出锅后,大家细心品尝,给予意见和建议。

技术研发部钟老师细心的一个步骤一个步骤的指导大家。到克数。下面的黄焖鸡的标准做法。

准备的材料和器皿有:

鸡肉或鸡腿肉1000克

香菇、红辣椒、绿辣椒、花椒、生姜、洋葱少许

周君记黄焖鸡酱料1瓶95ML

清水500ML

电压力锅、砂锅、(铁锅、不锈钢锅均可)

1、将食材放入电压力锅里、加入周君记黄焖鸡酱料一瓶95ML清水500ML。

2、搅拌,高压加热8分钟等待放气。

3、倒入砂锅内收汁,亲!这个步骤很重要哟,大火2分钟即可。

4、配上米饭,就可以吃啦~美味生活从一顿黄焖鸡米饭开始。

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